4 puszki brzoskwiń w syropiekawałek imbiru (ok. 8 cm)
4 laski cynamonu
6 goździków
łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
łyżeczka płatków czerwonej chili
łyżeczka soli
2 łyżki octu winnego
Zawartość puszek (owoce z syropem) wlej do rondla. Imbir obierz i pokrój w plasterki, dodaj do owoców razem z cynamonem, goździkami, pieprzem, chili, solą i octem winnym. Doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu przez minutę.
Przełóż do słoików. Zamknij. Ostudź. Przechowuj w lodówce.
Podawaj jako dodatek do pieczonego mięsa.
FRAGMENT PROGRAMU NIGELLI:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz