1 główka białej kapusty2 marchewki
2 łodygi selera
4 cebule dymki
1 szklanka majonezu
4 łyżki stołowe maślanki
2 łyżki stołowe syropu klonowego
2 łyżeczki octu jabłkowego
Sól i świeżo zmielony pieprz
⅔ szklanki posiekanych orzeszków pekana
Warzywa zetrzyj na tarce z dużymi otworami lub w robocie kuchennym.
Majonez, maślankę, syrop klonowy i ocet zmieszaj razem. Dopraw solą i pieprzem. Sosem polej warzywa.
Majonez, maślankę, syrop klonowy i ocet zmieszaj razem. Dopraw solą i pieprzem. Sosem polej warzywa.
Sałatkę posyp orzechami.
6 komentarzy:
Nigella mówiła,że trzeba dać 2 łyżki octu z cydru, w Polsce chyba nieosiągalny.
CEDR :) to takie drzewo podobne do drzewa hebanowego rośnie w Arabii. Bardzo drogie.
Nie chodzi o CEDR ale o CYDR (ang. cider). To rodzaj kwaskowego wina. Rzeczywiscie do kupienia w Wielkiej Brytanii.
Wyrabia sie z niego rowniez ocet.
I o ten ocet chodzi.
ocet z cydru to nic innego jak ocet jablkowy :)))
Mam pytanko w przepisie chodzi o selera naciowego czy zwykłego?
Nigella dała naciowego :)
Prześlij komentarz