2 łyżki stołowe musztardy Dijon1 łyżka stołowa płynnego miodu
2 ½ łyżki stołowe soku z cytryny
½ łyżeczki grubej soli lub ¼ łyżeczki miałkiej soli
125ml oleju z pestek winogron
Wymieszaj w słoiczku. Sosem polej mix sałat.
poniedziałek, 5 stycznia 2009
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
2 komentarze:
Świetny przepis, sos z miodem smakuje super. Przyrządzany w słoiku tak jak to robi Nigella oszczedza czas i zawsze jest pewność że nic się nie zważy.
Zrobiłam, ohyda!
Nie wiedziałam, że musztarda Dijon jest tak ostra i ma taki intensywny smak.
Spróbuję jeszcze raz z inną musztardą.
Zastanawia mnie jeszcze jedno, mam tą książkę i tam jest mowa o limonce a nie cytrynie i oleju rzepakowym, a nie z pestek winogron, pomijając, że porcja jest dwa razy większa. Z filmu pamiętam cytrynę, jaki olej był użyty tego nie pamiętam, ale skąd te rozbieżności? Ktoś źle przetłumaczył? Na szczęście zrobiłam 125ml, tak czy inaczej dressing wylądował w koszu.
Prześlij komentarz