ODCINEK9 - RATUNKO SPIŻARNIO! - ZAPIEKANKA Z KIEŁBASKĄ MERGUEZ, SEREM HALUMI I OPIEKANĄ PAPRYKĄ

8 kiełbasek Merguez lub pikantnych kiełbasek
opakowanie sera Halloumi (ok.250g)
słoik opiekanej (lub grilowanej) papryki czerwonej zalewie (ok.250g)
łyżka oleju aromatyzowanej czosnkiem

Ustaw piekarnik na 220°C

Ser pokrój w plastry, połóż na płaskiej blasze, przykryj dno. Paprykę odsącz
z zalewy, pokrój na mniejsze kawałki. Ułóż na serze, na to kiełbaski.
Zapiekaj przez 10-15 minut. Można udekorować włoskimi ziołami (np.bazylią). Podawać z chlebem (np.pitą).

FRAGMENT PROGRAMU NIGELLI:

ZAPIEKANKA Z KIEŁBASKĄ MERGUEZ, SEREM HALUMI (HALLOUMI) I OPIEKANĄ PAPRYKĄ

ODCINEK5 - ZABAWA NA CAŁEGO - KIEŁBASKI KOKTAJLOWE

Ok 1 kg (75 sztuk) kiełbasek koktajlowych
2 łyżki stołowe oleju sezamowego
½ szklanki miodu
2 łyżki stołowe sosu sojowego

Ustaw piekarnik na ok. 200°C

Ułóż kiełbaski w płytkim naczyniu do pieczenia.

Zmieszaj razem olej, miód i sos sojowy. Polej kiełbaski, wymieszaj wszystko, aby dobrze pokryły się „sosem”.

Piecz 25-30 min.

FRAGMENT PROGRAMU NIGELLI:

KIEŁBASKI KOKTAJLOWE